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계란 얼리기 계란을 얼려도 괜찮을까요건강이야기 2022. 12. 29. 08:36
계란 얼리기 계란을 얼려도 괜찮을까요 계란만큼 활용도 높은 식재료 찾기도 어려울 꺼에요. 한식 중식 일식 양식 할 것 없이 다양히 쓰이는 계란. 삶아 먹어도 좋고 그냥 구워 먹어도 좋고 아주 다양히 응용 가능하죠. 계란의 유통기한이 겉 포장에 보통 표시되어 있지만, 냉장보관하는 경우 3~5주 이상 보관 가능하다 알려져 있고요. 그런데 이 계란, 얼려도 될까요? 이미 조리된 계란 말고 날계란이요. 계란 흰자나 노른자만 사용하는 경우가 분명 있잖아요. 나머지 부분을 버리려니 아까운 마음 들기도 하고요. 계란도 분명히 상하기는 할 터, 장기보관하고 싶을 때 계란 얼려도 되나 한번쯤 생각해 보셨다면 이번 포스팅이 도움이 되실 꺼에요. 미 FDA(Food and Drug Administratio..
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몸을 따뜻하게하는 차 마시면서 체온을 올리는 방법은건강이야기 2022. 12. 29. 07:18
차를마시면서 체온을 올리는 방법은 추운 겨울이 되었으니 차가운 음료를 좋아하시던 분들도 따뜻한 음료를 찾게 되고 마시게 되는 것 같습니다 이렇게 추운 겨울 좀더 따뜻하게 보낼 수 있도록 체온을 올리는 것에 도움이 되는 3가지 종류의 차를 소개 하고자 합니다 생강차, 계피차, 그리고 팬넬 티 이렇게 3가지를 소개하려고 하는데요 :) 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 경우 차가운 기운을 흐트려 주는 역활을 합니다 그중에서도 소화기에 작용하여 소화기 쪽에 온기를 가질 수 있도록 해줍니다 생강에 있는 진저롤 성분의 경우 아스피린과 비슷한 형탤르 가지고 있기 때문에 해열에도 효과가 좋다고 알려져 있습니다 계피 역시도 따뜻한 성질을 가지고 있는 대표적인 한약재 입니다 발..
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확찐자 탈출 식습관 개선 식욕조절 혼자 하는 법건강이야기 2022. 12. 28. 08:07
확찐자 탈출 식습관 개선 식욕조절 혼자확찐자 라는 말, 실없는 언어유희라 여기면서 피식했던 게 몇 달 전인 듯 한데 코로나의 여파가 정말 오래 가네요. 아무래도 활동량도 줄어들고 외출도 자유롭지 않다 보니 계속 집에 있으면서 심심한 입 달래기 위해 간식 섭취량도 늘어나고요. 답답한 마음에, 또 직장에서 일터에서 가정에서의 스트레스가 더해지니 그것 때문에 식욕 조절 안 되어 더 많이 먹게도 되고요. 그리고 그렇게 살찐 나를 보며 또 스트레스 받고, 악순환입니다. 확찐자가 된 건 많이 먹고 덜 움직여서겠죠. 사회적 거리두기 실천해야 하는 요즘, 먹는 양 식욕 혼자 조절할 수 있는 팁 알려드릴께요. 확찐자 탈출 첫 번째 팁, 식욕 조절 팁은 견물생심 방지하기 입니다. 눈앞에서 음식을 치워 주세요. 배고..
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프로바이오틱스 효과가 나지 않는다면 체크해 봐야 할 것들건강이야기 2022. 12. 27. 09:44
프로바이오틱스 효과가 나지 않는다면 체크해 봐야 할 것들 유산균 먹어요 프로바이오틱스 먹어요. 다른 건강기능식품이나 보조제는 드시지 않더라도 유산균만큼은 꼭 챙겨 드시는 분들 많으시더라고요. 장내미생물 균형이 중요하다 살도 빠진다 면역기능도 좋아진다더라 등등 좋다는 건 알겠는데, 남들은 프로바이오틱스 먹고 바로 변이 좋아졌다 속이 편해졌다 하는데 나는 왜 효과를 잘 모르겠지? 생각하셨다면. 지금부터'프로바이오틱스 효과가 나지 않을 때' 체크해 보아야 할 사항들, 수아연에서 알려드릴께요 한번 살펴보아 주세요!! 프로바이오틱스는 살아 있는 미생물이죠. 이스트나 박테리아 같은 것들이요. 적정량 섭취시 건강상 이득이 있다 알려져 있고요. 전 세계적으로 프로바이오틱스 판매금액은 40억달러에 육박하고 있고 성장..
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붓기에 좋은 차 수술후 붓기에 특히 좋아요건강이야기 2022. 12. 27. 08:14
여자사람 치고 붓기 고민 안 해본 사람 한 명도 없을 꺼라 확신해요. 순환 잘 안 되어서 하루종일 자세 못 바꾸어서 너무 앉아 있어서 다리가 붓고 몸이 붓는 것도 고민되실 꺼고요 각종 수술이나 시술 후 붓기가 잘 빠지지 않아 회복이 더디어 속상하신 경우도 있을 꺼에요. 이럴 때에는, 카페인이 없어 늦은 밤에도 부담없이 마시는 붓기에 좋은 차 연잎의이인차가 좋습니다. 수술시술 후 재생치료 잘 하는 수아연한의원의 노하우 담았어요. 전통 옹기 탕전 방식으로 의료용 한약재 만을 사용해 달여 냈고요. 여러 성형수술이나 시술 기타 처치 후 붓기 빠지는 속도가 느릴 때. 부작용 우려 있는 성분들은 피하고 싶고 몸에 순한 붓기에 좋은 차 찾으실 때 다른 붓기에 좋다는 약이..
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체온조절과 비만, 렙틴과 우리딘건강이야기 2022. 12. 26. 09:48
체온조절과 비만, 렙틴과 우리딘 ‘사이언스’ 3월 17일자에는 굶주림 신호 분자를 찾았다는 연구결과가 실렸습니다. 미국 텍사스 사우스웨스턴대 필립 셰러 교수팀은 굶주릴 경우 지방세포가 우리딘(uridine)을 분비해 몸이 대응하도록 한다는 사실을 밝혀냈다고 합니다. 우리딘은 RNA의 네 염기 가운데 하나인 우라실(uracil)에 오탄당인 리보오스가 붙어 있는 구조입니다. 즉 혈중 우리딘 수치가 올라가면 체온이 떨어지고 산소 소모량이 감소합니다. 몸의 대사율을 낮춰 최대한 버티기 위해서인데요, 영양을 섭취하면 혈중 우리딘 수치가 내려가고 체온이 회복되게 됩니다. 우리딘의 에너지 항상성 조절에 렙틴 역시 관여하는데요, 렙틴은 우리가 배부를 때 지방세포에서 분비되어 시상..
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곤지암 동동국수 본점 대중적인 맛 가성비 맛집인듯요일상이야기 2022. 12. 26. 09:00
곤지암 동동국수 본점 대중적인 맛 가성비 맛집인듯요 곤지암리조트에 당일치기로 가는 길 곤지암ic 근처에 괜찮은 밥집이 뭐가 있나 이래저래 검색해 보다가 여기 동동국수 본점이 눈에 띄었어요. 또다른 칼국수집도 찾았는데 (구좌리얼크니손칼국수?) 메뉴가 더 다양해 보이니 여기 곤지암 동동국수로 가자 생각하고 주차를 했습니다. 서울시내가 아니니 주차공간이 부족하거나 하지는 않고 단독건물이에요 손님도 엄청 많고 일하는 분들도 많고 굉장히 바쁜 분위기였어요. 아기의자도 있고요! 주문하기 전에 일단 기본찬이 먼저 깔립니다. 김치 깍두기 비트피클이에요. 안에 계신 손님들이 찍히지 않도록 메뉴판, 천장만 찍어 보았어요. 확대하시면 더 잘 보일 거에요 가장 기본메뉴인 ..
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빈 속에 커피를 마셔도 될까 커피 부작용은 뭘까건강이야기 2022. 12. 23. 10:35
빈 속에 커피마시면 속 다 버린다, 위장에 문제가 생긴다. 익숙한 이야기죠? 커피 없이 못 사는 분들 너무 많은 지금 시대. 아침에 일단 커피 한 잔 해야 뭐든 시작 가능한 사람들. 커피의 효능이야 널리 알려져 있잖아요. 적정량 섭취시 기분 업 시켜주고, 집중력과 업무 효율 올려 주고, 2형당뇨나 알츠하이머 심혈관질환 예방 효과 있다는 연구들 많으니까요. 정말로 빈 속에 커피 마시면 안 되는건지, 근거가 있는 얘기인지 한번 살펴볼까요. 커피의 쓴 맛이 위산 분비를 자극한다는 연구 결과들 분명히 있어요. 이 때문에 많은 사람들이 커피를 마신 후에 과민성 대장 증후군(IBS)증상이 심해지고, 속쓰림 미식거림 소화불량 증상이 심해질 수 있다고 생각하죠. 궤양도 잘 생길 수 있다고 생각하고요. 빈 속에 ..