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일일 권장 칼로리 신경 안 써도 살 빠질 수 있어요건강이야기 2022. 12. 21. 08:45
많이 먹으면 살 찌고, 적게 먹으면 살 빠져요. 큰 원칙은 이러할진대 살빼야지 하고 먹는 양 줄였는데 몸무게 변화는 없는 경우 허다합니다. 전보다 '적게' 먹어야 살이 빠지는 건 맞아요. 그런데, 그 기준을 무엇으로 삼을 것인가. 저칼로리 음식 골라 먹으면 되지 않을까? 칼로리 줄여서, 샐러드 위주로 먹으면 살 빠지는 거 아니었어? 아니에요. 칼로리 그 자체, 일일권장칼로리 생각해서 맞추고 줄였는데. 전보다 덜 먹는데 나 얼마 안 먹는데 살이 안 빠져요. 왜일까요? 칼로리는 에너지 단위에요. 어떤 물질의 온도가 올라가게 하는 데 필요한 '열'의 양입니다. 지방은 1g에 9kcal, 탄수화물 단백질은 1g에 4kcal. 같은 질량 먹는다면 지방의 단위 열량이 높은 건 분명한데요. 우선 생각해 보아야..
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스페인 과자 퀄리 브레드스틱 치즈 통밀 또 먹어봤어요일상이야기 2022. 12. 20. 09:28
스페인 과자 퀄리 브레드스틱 치즈 통밀 또 먹어봤어요 가까운 대형마트에서도 팔아서 종종 사먹었었던 퀄리 브레드스틱. 마켓컬리에서 필요한 물품들 담고 역시 배송비를 없애기 위해... 과자 파트를 둘러보는데 그간 잊고 있던 퀄리 브레드스틱을 팔더라고요. 엇 반갑다 하는 마음에 장바구니에 담았습니다. 항상 통밀 아니면 블랙올리브 먹었었는데 이번엔 통밀과 치즈를 담아 보았어요. 가격도 저렴하고 양도 꽤 많은 편이에요. 저 한 봉지가 50g인데, 길고 얇은 브레드스틱이 꽤 여러 개 들어 있거든요. 퀄리 치즈 브레드스틱 칼로리는 50g에 209칼로리라고 하고요. 통밀 브레드스틱 칼로리는 50g에 219칼로리라고 한국말 스티커로 써 있습니다. 그런데 늘 수입 과자나 초콜릿 먹으면서 신..
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소고기무국 고기 육우 안심도 좋네요 요린이도 국간장으로만 깊은 맛일상이야기 2022. 12. 20. 07:53
소고기무국 고기 육우 안심도 좋네요 요린이도 국간장으로만 깊은 맛 보통 소고기무국 고기 하면 국거리인 양지나 사태 생각하시죠. 비싸 보이는.. 안심으로 소고기무국을 끓이게 된 연유는 바로바로 아기 이유식 재료로 소고기 안심을 샀는데 못 쓰게 되어서에요. 급하게 마켓컬리로 휙 사느라 '무항생제' 만 보고 안심 찹스테이크를 허겁지겁 장바구니 넣고 결제하고 다음날 아침 받아서 보니 앗 기름기가 너무 많은 것.. 3+등급 육우였어요. 어쩐지 국내산 무항생제 붙어 있는데 가격이 너무 착하더라 했죠! 국거리 소고기 가격과 비슷했거든요. 물론 어른들이 먹는 데에는 전혀, 1도 문제가 없죠. 처음에는 스테이크를 해먹으려 했으나 집에 남은 이유식 재료인 무 가 있어서 급 소고기무국으..
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핫초코 카페인 커피 카페인 음료별 카페인 함량 정리했어요건강이야기 2022. 12. 19. 08:56
핫초코 카페인 커피 카페인 음료별 카페인 함량 정리했어요 일반 성인 기준으로, 하루 400mg정도의 카페인 섭취는 크게 문제될 것이 없다고 해요. 600mg 넘어가면 과하고요. 스벅 에스프레소 1샷에 카페인이 150mg 들어 있대요. 일반적으로 2샷커피 한 잔 정도면 크게 문제되지 않겠죠. 그런데 우리가 흔히 마시는 핫초코에도 탄산음료에도 디카페인 커피에도 카페인은 들어 있어요. 핫초코 카페인 함량은 얼만큼인지, 다른 음료들의 카페인 함량은 얼만큼인지. 지금부터 알려 드릴께요!! 우선 디카페인 커피는 어떨까요. 8온스 컵 용량에 2~15mg 정도의 카페인 들어 있대요. 8온스면 대략 236ml쯤 됩니다. 6.5온스 컵이 일반 종이컵이고요. 12온스 컵이면 스벅 톨 사이즈(355ml)..
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포만감 빨리 느끼려면 이것부터 드세요건강이야기 2022. 12. 16. 10:03
식이섬유 단백질 탄수화물 순서로 먹으면, 포만감이 빨리 온다는 이야기는 다른 글 통해서 말씀드렸는데요, 그렇다고 해서 식이섬유 단백질 탄수화물 순서로 파무침 김치 삼겹살 밥이나 냉면 순서로 전부 챙겨드시면 여과없이 살 찝니다. 적게 먹어야 살이 빠져요. 10,000걸음쯤 걷는다 해도 칼로리 소모량은 식빵 한 장 만큼밖에 되지 않거든요. 영국 워릭대 연구팀은 리신과 아르기닌이라는 아미노산이 많이 함유된 음식을 먹으면 포만감이 빨리 올 수 있다는 연구결과를 내놓았다는데요 돼지 목살, 소고기 등심, 닭, 고등어, 자두, 살구, 아보카도, 렌틸콩, 아몬드 등이 이에 속한다네요. 이런 음식들을 먼저 먹으면 포만감이 빨리 올 수는 있겠지만 위 재료들도 기름기와 양념으로 버무려진 상태에..
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얼굴붑는음식 얼굴붓기 생기게 하는 음식 10가지와 해결법건강이야기 2022. 12. 16. 08:19
자고 일어나니 띵띵 부은 얼굴, 빨리 출근해야 하는데 나가야 하는데 너무너무 속상하죠. 보통 뭘 잘못 먹으면 배만 가스 차고 붓는다고 생각하기 쉬워요. 하지만 음식 종류에 따라 얼굴 붓기도 생길 수 있다는 사실!!! 배 빵빵히 붓는 것도 불편하지만 못나 보이는 얼굴 붓기 예방하고 싶다면 피해야할 음식들 말씀드릴께요. 당연히 소금기 많은 짠 음식 먹으면 얼굴이 부어요. MSG, monosodium glutamate 많이 든 음식 먹어도 얼굴 붓기 생기고요. 1.라면 2.햄 베이컨같은 정제육, 3.초밥도 좋지 않아요. 4. 간장이나 데리야끼 소스 등 짠 소스 음식. 여기까지는 짠 음식들이고요. 5. 우유 6. 치즈 같은 유제품, 락토오스 불내성이신 분들은 유제품 드시면 얼굴 부을 가능성이 크다 하니 기..
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잠 잘 오는 음식 근거있는 것들로 소개드려요건강이야기 2022. 12. 14. 08:12
잠 잘 오는 음식 근거있는 것들로 소개드려요 우유 먹으면 잠 온다더라 상추 먹으면 잠 온다더라. 잠 잘 자고 싶은데 못 잘때 그리고 그런 날들이 길어질 때. 잠 잘 자도록 하는 음식이 뭐려나 차는 뭐려나 찾아보게 되죠. 잠 잘 오게 하는 음식 소개드릴께요 대표주자는 견과류에요. 아몬드와 호두, 피스타치오, 캐슈넛 같은 음식들이요. 견과류 종류마다 정확한 함량에는 차이가 있지만 견과류들에는 멜라토닌이 많이 함유되어 있고요. 마그네슘이나 아연 같은 필수 미네랄도 풍부히 들어 있거든요. 멜라토닌은 몸 속 생체시계가 균형을 잘 찾을 수 있도록 하고 잠이 오게 하는 호르몬이죠. 마그네슘은 체내 염증을 줄이고 스트레스 호르몬이라고 하는 코르티솔 레벨을 낮추는 데에도 도움이 된답니다. 잠 잘 오는 음식..
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러시아과자 알룐카 밀크비스킷 다보탑 과자 초이스가 딱 떠오르는 맛일상이야기 2022. 12. 13. 10:06
안 먹어본 과자 하나씩 먹어 보는 취미가 있어서 항상 새로운 게 눈에 뜨이면 장바구니에 쏙 넣거든요. 이번에는 러시아 과자, 알룐카 비스킷이에요. 알룐카 초콜릿이 더 유명한 것 같기는 하더라고요. 밀크비스킷이랑 헤이즐넛피넛비스킷 두 종류 구매했고요. 안이 훤히 들여다보이는 포장! 절대 과대포장이라 할 수 없는 알찬 포장이네요. 보관은 조금 불편하겠지만 지퍼락에 넣으면 되니까요. 위쪽이 알룐카 밀크비스킷, 아래가 헤이즐넛 피넛이에요. 귀여운 아기가 그려져 있네요 ㅎㅎ 중량은 190g이라고 하고요. 요 알룐카 밀크비스킷 칼로리는 100g당 454kcal이래요. 헤이즐넛 피넛 비스킷은 100g당 452kcal니깐 거의 비슷비슷하죠. 총 190g이라고 하니 하나당 대략 10g내외..